Kem dưa leo tuyệt ngon, tuyệt thơm thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Mời bạn tham khảo công thức làm kem dưới đây, quá ngon và cực dễ

Nguyên liệu cần có:

• 3-4 trái dưa leo
• 70ml mật ong
• 40ml nước cốt chanh
• 100 gram đường
• 300ml sữa tươi không đường
• 250ml whipping cream
• ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối

Hướng dẫn cách làm:

Kem dưa keo

• Các nguyên liệu làm kem dưa leo.

• Dưa leo gọt bỏ vỏ, lấy muỗng cạo hết ruột.

• Tiếp đến cắt dưa leo thành miếng.

• Cho dưa leo vào máy sinh tố cùng với mật ong, đường, nước cốt chanh, sữa tươi và whipping cream. Bấm máy xay nhuyễn.

•  Cho hỗn hợp vào hộp, đậy nắp. Để vào ngăn đá tủ lạnh, cứ qua 2 tiếng lấy ra dùng muỗng trộn một lần.

• Trộn ít nhất 3 lần để kem không bị đóng đá.
• Kem cho ra ly, trang trí nhánh lá bạc hà, và vài bánh quy ống cho hấp dẫn và đẹp mắt.

Mong các bạn thành công.

Kem dưa keo

 

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)